«Каравай» разработан компанией «Русские оригинальные напитки» в сотрудничестве с ВНИИ пищевой биотехнологии – головным госучреждением в спиртовой, водочной и ликероводочной промышленности и являющимся разработчиком национальных и межгосударственных стандартов в этой отрасли. Это эксклюзивный напиток, во вкусе которого можно ощутить аромат сразу нескольких традиционных российских злаков: ржи, пшеницы, овса и ячменя.